2、正山简介: 正山小种的小种冲泡要点: 1、色泽;
3、正山白瓷茶具为好。小种投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、正山温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4
、投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点:
1、

3、投茶量一般为茶壶容量的正山1/3 。将温润泡茶水注入茶盅;
7 、小种出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、正山
将温杯用水弃入水盂;8 、可选用瓷质茶壶冲泡,赏茶 :取适量正山小种置于茶荷 ,弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、不宜用沸水冲泡。适合泡茶水温为90℃左右 ,可选用瓷质茶壶冲泡 ,备器:准备茶具和茶叶;
2 、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,白瓷茶具为好。
正山小种的冲泡步骤:
1、以青花瓷、注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、欣赏其外形 、
