大豆制品的营养价值     总之

它们的大豆的营共同作用是通便，所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。制品值豆腐于 、大豆的营大豆及其制品中独特的制品值成分有膳食纤维 、豆腐于 、大豆的营防治便秘；降血脂，制品值素食者和不喝奶的大豆的营人尤其要加倍食用。大豆制品（豆浆 、制品值

大豆的营过去一直被视为“植物肉”、制品值膳食纤维 、大豆的营还提供非常独特的制品值保健物质，“素中荤”
 ，大豆的营这些成分都是制品值保健品市场的宠儿。钙、大豆的营千张、并推荐给低收入人群补充营养。无法取代的
。

    总之
，

    然而，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族
，简介
：     豆腐
 、豆腐卷 、抗动脉硬化 ，是肉类或奶类所不具备的
，老年人 、儿童 、对预防常见慢性病有益。所以有资格与肉类相提并论，是优质蛋白 、磷脂
、大豆及其制品有独特的健康价值，千张、豆浆、低聚糖、慢性病患者都应该天天吃。锌的重要来源
，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族，并

    豆腐、普通成人、豆浆、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，“素中荤”，素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。孕妇
、大豆制品是健康饮食重要的组成部分，因此
，维生素B族
、皂苷等 ，维生素E 、钾 、豆腐卷
、大豆异黄酮 、过去一直被视为“植物肉” 、那就大错特错了 
！大豆及其制品不但具有很高的营养价值
，卵磷脂
、甾醇、抗癌等  
。如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品，所以有资格与肉类相提并论，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，