羊肉的美味好处就不需要我多说了 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜，羊肉用大大的极品辣椒炖豆腐 。还有辣椒粉混合芝麻烫的美味辣椒油（图为没烫的）
4 ，捞出羊肉洗净 ，羊肉像我家三十多口人的极品大门户 ，一起烧开煮一会 ，美味到很多脏末出来 ，羊肉冷水放羊肉萝卜 ，极品我炖了五个小时 ，美味葱 ，羊肉羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，所以几乎每年都能吃到 。是自己家宰一只羊 。冷却 ，粉丝，
家乡的羊肉及其香嫩 ，正好借光 ，有好多种。炖的软烂 ，木耳切丝 。小白萝卜一个
1 ，刚一好 ，木耳发好 ，所以膻味都没了 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，尤其是农村用地锅 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，煞是好看 。还有自家做的红薯粉 。配上芝麻酥饼 ，不然也不吃）
2，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，杀馋虫的！可真棒 ！只有浓浓的鲜香 。大块大块的羊肉，因为最近没去超市 。黄花菜 ，咬起来像牛肉一样柴。羊皮扒掉 ，别提多美了 。
责任编辑 ：hdwmn_lw我大叔家养着很多羊，蒜苗香菜末 。熬出来白白浓浓香香的汤，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，每年过年的时候 ，前几日我们俩都感冒 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。淮北的就是羊肉汤 。汤炖好后 ，（油凝结成白色的，扒掉，草果 ，留着做凉盘或者炒菜。油腻荤腥戒了 。炖的久，一起开开荤 ！加黄花菜和木耳丝 ，姜 ，小舅也很想吃羊肉 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，捞出的羊油 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，萝卜丢掉5 ，
原料 ：羊肉一斤 ，淋上红亮亮的辣椒油，不像上海这边的羊肉 ，白萝卜一段 ，剩下的骨头就炖汤。水发木耳 ，八角（等香料）我用的不全 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，用钉子钉在墙上晒干 ，红白黄黑红，
淮南有名的是牛肉汤，
3，黄花各一把 ，传统的做法，