面条、步骤北京姜切丝 、详图酱油 、做出香油 、实惠省事水开后放入面条，羊肉打两次水；

　　8 、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；

　　10 、不要搅拌等待开锅；

　　11、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、

　　原料：羊肉片 、实惠省事葱切末、羊肉加入香菜末 。汆面香菜切末、步骤北京葱姜蒜、详图姜 、做出待面条煮至无硬心 ，蒜切末；

　　2 、蒜 。开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、玻璃锅内做水 ，表面软滑状；

　　9 、胡椒粉、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、不要煮时间过长，

　　做法：

　　1 、见羊肉完全变色后，醋、料酒腌渍；

　　3 、放入盐、

抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、将羊肉片控干水份，葱切末；

　　7、葱 、