24 、拍起拍起拍黄盐 、私房不要把绿皮全去了,经典去下刺就好。拍起拍起拍黄拌匀 ,私房这个时候剥好蒜瓣
11 、经典香油 、拍起拍起拍黄19 、私房刀拍
5、经典黄瓜腌制的拍起拍起拍黄差不多了
16、一样用刀拍下
13、私房芝麻、经典稍稍剁下
14 、拍起拍起拍黄加芝麻
28 、私房香菜 、经典香菜
26、放到盆里
7 、去掉,蒜瓣 、加醋
22 、先腌制黄瓜,晃下盆就好基本上
27 、12 、这一步盐多放点稍稍,黄瓜去皮的时候用刮的 ,醋、滤水
17、放蒜粒
20、刮下就好
2、黄瓜放适量盐
9、加香油
21、切成段
3 、拍好
6、拌匀即可
小贴士:
1、黄瓜稍稍去皮,出水 ,这样之后拌的时候就不用放盐了
老干妈步骤:
1 、香菜切段
15 、一点点生抽
25 、晃匀 ,带皮好看
2 、4 、
材料 :黄瓜 、白糖、生抽 、。腌制下
10、滤好出水的黄瓜
18、8 、加老干妈
23 、
