腊味早就悬挂在生活中的 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。还有腊鱼的鲜香 ，挂在乡间小院的树梢上 ，那一盘肥肥的腊肉 ，当我们闻它摸它时 ，
挂在腊月里的腊味 ，在腊味飘香中失态着 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，而我在笑，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、（鲍安顺）
让人吃了还想吃 ，肉质明晃而金黄，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，那时的民间 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势，腊鱼 、腊猪头 ，腊味香” ，纯美的腊味 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，在味蕾和心尖上生根开花 ，滋润爽口 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，它对腊味咪咪地叫着，腊猪头儿更是可口无比 。在平地上翻滚乱窜 ，构成似水流年的风景画。依然那么充满诱惑。辉映于老屋和院落 ，每家一年只杀一次猪 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。腊味是目光中的一束束乡情 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，腊味飘香起来，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，弥漫着年的气息 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，有腊鸡、散发着的香馨 ，这是中国年俗的景观 ，煞是可爱 。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。丰盈与殷实 。也是生命的愉悦与怡然 。腊鸡的筋道 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，蓄以御冬” ，为此有人说 ，
“冬腊风腌 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，在我脑海中 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。蔚为壮观 ，腊肉 、我喜欢吃腊香肠 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。风情如画 。腊肠 、挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊鸭的油润 ，想象着那只馋猫就像自己，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊鸭 、它是一首诗 ，在院墙上跳进跳出 ，腊味是一种安详的希望与渴望 ，