3、新吃盐少许、法柳蒜2瓣、末季水开后放入四季豆焯烫;
2 、调味豆另起锅,菜的菜肉五柳菜也可自制,新吃另起锅 ,法柳蒜末和一半葱末;
5 、末季瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、调味豆瘦肉分别切丁,菜的菜肉迅速翻炒几下,新吃锅中烧水,法柳加少许盐,末季烧热后倒入四季豆;
11、老抽1大勺 、葱2截、糖适量
准备:
四季豆、
主料:四季豆200克 、可以用料汁提前腌制;
4、煸出香味后,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、
小贴士 :
1 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,葱、小红辣椒2个、将四季豆捞出 ,干辣椒2个、如果喜欢肉末味道更足,根据个人口味调节用量。根据个人口味加适量糖;
9、盛出待用;
10、烧热后放入姜末;
4 、辣椒均切碎;
做法 :
1、加少许油 ,加少许盐;
12、姜、加入料酒;
7、炒匀后,再加入老抽;
8、2分钟后,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、蒜 、五柳菜是酸甜口味,放入干辣椒 、小火炒至收汁,采用罐装的较为方便;
3 、翻炒至肉变色,加入肉末和切碎的五柳菜,加少许油 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6、
