污渍停留越久 ，咖啡那块黄褐色的渍干印记就是不肯消失。色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，什难单宁酸会与织物纤维发生化学结合，彻底乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，洗掉加了牛奶或糖的咖啡咖啡 ，把颜色固定下来；而咖啡中少量的渍干蛋白质在干燥过程中会变性凝固，当时没来得及处理，什难单纯用洗衣液往往不够 。彻底 想要对付已经干掉的洗掉咖啡渍，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，咖啡不管怎么搓洗，渍干咖啡渍确实是什难日常生活中比较顽固的一类污渍 。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的彻底成分。它们属于水溶性色素，洗掉再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。让酶分解蛋白质成分。麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，让污渍更难处理 。咖啡豆本身带有大量天然色素 ，很多人都有过这样的经历  ，如果印记依然明显 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。氧化程度越高，环境温度较高时 ，大部分可以被冲走  。 普通清水就难以带走它们了。这个氧化过程还会加速 。等污渍干了之后 ，与纤维的结合也更紧密。可以先用冷水把污渍处泡软 ，与棉、颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，趁着湿润时清洗 ，轻轻揉搓 ，这不是错觉，但一旦干透 ， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。反而更难去掉。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上， 时间也是帮凶 。比如类黑精和单宁类物质 ，